Erco Community: Portale e Social Network di Ercolano | News

Scritto il: 15/03/2010 / Autore: Arquen / Letture: 13 | @ E-mail / Stampa / PDF

Due ristoranti sono stati sanzionati ad Ercolano dai carabinieri nel corso di controlli eseguiti insieme a personale della Asl Na3. Multe per 5 mila euro sono state comminate ad un ristorante in via Benedetto Cozzolino, il cui legale rappresentante e´ un 62enne del luogo, ed in una paninoteca, sulla stessa arteria stradale, il cui legale rappresentante e´ un 27 enne di Ercolano. Al titolare del ristorante sono stati contestati la mancanza di applicazione delle procedure di autocontrollo e il mancato rispetto dei requisiti minimi igienico-strutturali. E´ stata disposta la chiusura del locale per i necessari lavori di ristrutturazione. Al titolare della paninoteca sono stati contestati la mancanza di applicazione delle procedure di autocontrollo, la mancanza di idonei spogliatoi e dei relativi armadietti a doppio scomparto, la mancanza di sistemi anti-intrusione di insetti dalle finestre ed, infine, la mancata esibizione del manuale di autocontrollo Haccp e delle schede di verifica e monitoraggio. Il 23 gennaio due bar-caffetteria nel centro furono sanzionati dai carabinieri per illeciti di natura amministrativa.

Fonte: http://www.lostrillone.tv/legginotizia.asp?idnotizia=2495&idcatnotizia=2&titolo=Controlli%20e%20sanzioni%20nei%20ristoranti

Segnala su: Google / Facebook / MySpace / Live / Digg / Delicious / Diigo / Diggita